3.2.11.1  Rote Bete  Agrotechnische Angaben
Rote Bete ( Beta vulgaris L. var. vulgaris )	Chenopodiaceae
Inhaltsstoffe	Kalium 335 mg / 100 g, Zitronen und Apfelsäure Rot von Betanin
Saagut	Normalsaatgut, Präzessionsaatgut. Preise beachten !!!!!
Tausendkorngewicht	10 g, 1 g = 50 bis 60 Knäuel
Aussaattechnik	Mit Handsämaschine
Saattiefe und Abstand der Samen	tief 3 bis 4 cm, ca. 4 bis 5 cm Abstand von Samen zu Samen
Pflanzen Stück / m2	50 bis 70,  ca. 50 bis 60 / lfd. m
Tropfschläuche / Beet	3 Stück
Pflanzen	Normal ins Feld aussänen, Pflanzen ist möglich, dann in Kisten aussäen im Gewächshaus aussäen
Reihen / Beet von 1,50 m	3  ( R Schlauch      R Schlauch      R Schlauch )
Abstand von Reihe zu Reihe	30 cm, Schlauch, 45 cm, Schlauch,   45 cm, Schlauch
Düngung bei Tropfbewässerung	10 g / lfd. m Rote Bete  ( links vom Tropfschlauch ) das entspricht 30 g / m2 Flory2. Entspricht 45 kg N / ha.
Wasserversorgung	Giessen wenn Saugspannung 500 hPa überschreitet
Ernte	Kleine mit Blaettern = ab Juli
Erntehäufigkeit	1 bis 2 mal. Verkauf mit Blaettern = Bund, normal ohne Blätter, Lagern möglich
Marktaufbereitung	Waschen, in Netzen, Blaetter dürfen nicht welken
Sorten	rund = Bolivar, Rote Kugel, lang = Forona
Vliessbedeckung	Pflanzungen ( Mai / Juni  ), Säen Juni
36aRoBeAgT, Fz 2006 09 22
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