3.1.9 Qualitäten aus dem Agropark

Das geerntete Gemüse aus Zaisan ist von hoher Qualität. Die Praktikanten lernen die
Ware gute aufzubereiten. Entsprechende Kisten als Pfandkisten haben sich auch in der
Mongolei bewährt und werden von den Abnehmern angenommen.


Blick von Zasisan








   Abb. 1 Das Versuchsfeld in Zaisan


Blumenkohl








     Abb. 2  Der Blumenkohl kann nicht
                   besser sein

Kohlrabi







     Abb. 3  Kohlrabi finden nach an-
                  fänglicher Unkenntnis
                  jetzt guten Absatz

Moehren







      Abb. 4  Bundmoehren sind
                   immer interessant


Radies Eiszapfen Kresse







     Abb. 5  Qualität - hier Radies, Eiszapfen
                  Basilikum und Kresse für die
                  Gastronomie

Raies und Eiszapfen






    Abb. 6   Die Radies und Eiszapfen
                  gibt es in hervoragender
                  Qualität und Menge

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