8.1.5.14  Odjargal macht Praktikum im Betrieb Holzinger                in Konzenberg
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Prof. Frenz und seine Frau besuchten am Sonntag, 2011 07 03, Odjargal Tamir auf ihrem Praktikantenbetrieb Holzinger in Konzenberg. Mehr zu Konzenberg findet man in Wikipedia.
Der Betrieb ist ein Biolandbetrieb und hat mehrere Teile: Den Ackerbaubeterieb mit ca 35 ha auf Mirneralböden, den Weidebetrieb mit ca 65 ha, der in der tiefer gelegenen Donau- Niederung auf moorigen Böden und einen Endverkaufsbetrieb mit eigenen Schlachtprodukten dem eine .  
Die drei Betriebsteile werden getrennt geführt. Christiane und Odjargal sind für die Viehwirtschaft zuständig und betreuen die ca. 50 Milchkühe, die Masttiere und die Kälberaufzucht. Derzeit werden die Milchkühe noch im Laufstall gehalten, sollen aber in Bälde nach in Betriebnahme des Weidemelkstandes umgesetzt werden.
Im Internet ist der Betrieb unter "Direktvermarktung Holzinger" zu finden.
Eine Zusammenstellung der Praktikanten und MBA-Absolventen ausder Mongolei gibt es hier.  
HofeinfahrtPraktikanten mit dem ChefBetreibsbesichtigung
A 01  In der HofeinfahrtA 02 Odjargal und eine indonesiche Praktikantin mit Herrn Michael Holzinger A 03 Bioland Treffen im Betrieb Holzinger
Im StallIm WeidestallIm Melkstand
A 04 Odjargal und Christiane im Laufstall der Milchkühe auf dem TuttertischA 05 Odjargal mit der indonesischen Praktikantin im Rohbau des WeidemelkstallesA 06 Odjargal im Melkgang des Rohbaues für den Weidemelkstalles
Besichtigung 1DiskussionBullenweide
A 07 Diskussion im Rohbau des WeidemelkstallesA 08 Bei der Diskussion im Rohbau des WeidemeldstallesA 09 Bei den Mastrindern
62MBAStud11, Bilder Fz,  Web  2011 07 04
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