8.1.6.1 BSc Odontuya Oidov im Praktikum bei
            Regens-Wagner in Absberg
Das Praktikum in Bayern absolvierte Frau BSc Odontuya im Betrieb Regens-Wagner in Absberg. Der Betrieb wird nach biologischen Richtlinien (Demeter) bewirtschaftet. Die Groesse beträgt  115,84 ha, der Betrieb hat Mutterkuhhaltung. Das Praktikum dauerte vom  04. Mai bis zum 30. September 2005. Dazwischen lagen 3 Blöcke über mehrere Tage mit theoretischer und praktischer Unterricht an der University of Applied Sciences Weihenstephan in Triesdorf. Über den Unterricht in Triesdorf gibt es eine eigene Zusammenstellung unter 8.1.1.1. 
Vom Praktikum vermitteln die Bilder unten einen Eindruck ( Abb. 1 bis Abb 4 ).
Im Lebenslauf von Frau BSc Odontuya werden Detail zu ihrer Ausbildung mitgeteilt.
 
Natürliche Verhältnisse
- Meereshöhe: 411,50m
- Niederschläge: 624mm
- Durchschnittliche Jahrestemperatur: 8,0oC
- Geologische Formation: Sandkeuper (wechselnde Sandböden, schwach lehmiger Sand)
- Durchschnittliche Ackerzahl: 23
- Organische Substanz: 2-4%
- Phosphor-Kaliversorgung: mittel-hoch
- Ph Wert: 5,6-6,3
Betriebsflächen
Landwirtschaftliche Nutzfläche: 89,6ha - Acker   79,4 ha
                  - Getreide: 35,75 ha
                           - Weizen: 10,93 ha
                           - Roggen: 19,23 ha
                          - Hafer: 5,59 ha
                 - Mais: 8,61 ha
                 - Feldgemüse: 2,00 ha
                 - Obst: 2,50 ha
                 - Spargel: 0,82 ha
                 - Kleegras: 29,38 ha
                 - Kartoffel: 0,30 ha
  - Wiesen  9,81 ha
-Wald: 20,45 ha
 Sonstige Flächen: 6,18 ha
 - Wegfläche: 0,52 ha
- Ödfläche: 0,41 ha
- Wasserfläche: 3,03 ha
- Hoffläche: 2,22 ha
Gesamt: 115,84 ha 
Tierhaltung
Mutterkuhherde mit ca. 50 Kühen, Ochsen, Färsen.
weibliche Nachzucht in Kalt- und Offenlaufställen mit
Tiefstreu und Auslauf.
 Erzeugung von strohreichen  Stallmist für alle Kulturen.
6 Monate Silagefütterung mit viel Heu,
6 Monate Grünfutter aus Luzernegras mit Heu.           
 - 45 Mutterkühe
- 25 Ochsen
- 20 Kalbinnen
- 25 Kälber

ca. 0,9 GVE/ha
Personal
Verwalter 1
Behinderte 5
Betreuer für Behinderte 2
Praktikanten ( FOS und FH-Masterstudiengang ) 2
Teilzeitarbeitskräfte 2
 
Vor dem Stall Abb. 1 Mastvieh wird im Laufstall gehalten
Beim Pflanzen Abb. 2  Im Folientunnel werden Gurken gepflanzt
Planzen gross Abb. 3 Die Gurken und Auberginen wachsen schnell
Marktvorbereiten Abb. 4  Rote Bete werden zum Verkauf vorbereitet
ganze Mannschaft Abb. 5 Beim Brotzeit machen
 
95MBAOdun, Bilder ????, Web Fz 2005 11 29
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