8.2.4.2  MBA Otgontsetseg im Betriebspraktikum bei                      Beier Nürnberg
Das Betriebspraktikum im März 2004 machte Otgo in einem Spezialbetrieb für die Produktion von Gemüsejungpflanzen in Nürnberg. Der Betrieb Beier erzeugt ca..50 Millionen Jungpflanzen in Erdpresstöpfen von 4 x 4 x 4 cm, Speedies und veredelt auch Tomaten-, Paprika- und Gurkenpflanzen. Wichtig ist hier eine genaue Kalkulation der bestellten Jungpflanzen. Der Betrieb hat ca. 12 000 m2 Gewächshäuser und Spezialmaschinen für das Herstellen von Erdpresstöpfen. Die Anzucht der Jungpflanzen erfolgt ausschliesslich durch Direktssat. Bei Salat wird pillierter Samen verwendet, bei Kohlgemüsen sehr exakt kalibrierter Samen, so daß man mit einem Keimergebnis von über 97 % rechnen kann.
Die Bilder geben einen Eindruck von dem Betrieb wieder.
Fertige Jungpflanzen Abb. 1 Überblick über ein Gewächshaus mit Jungpflanzen
Stapeln fuer Abholung Abb. 2 Fertige Jungpflanzen zum Abholen
Tomaten Veredelung 1
Abb. 3  Jungpflanzen werden satzweise angebaut
Tomaten Unterlagen
Abb. 4  Tomatenunterlagen zum Veredelung
Paprika zum Veredeln
Abb. 5  Paprika zum Veredeln
Veredelte Paprika Abb. 6  Veredelte Paprikapflanzen
95MBAOtgoB, Bilder Otgo, Web Fz 2005 01 28
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